حلوى العيد .... دردشة وسؤال
عزيزي عزيزتي .... ونحن ننهي شهر رمضان متمنيا لمن صامه وأقامه القبول ....
طبعا نلاحظ أن الناس في أواخر شهر رمضان يبدأون بعمل حلويات منزلية أي في البيوت ، حيث تجتمع الجارات لصناعتها وخاصة في القرى والضيع والأرياف ، ولا تُشترى من محلات الحلويات مثل ( كعك ، كحك ، أو زرد العيد ) ، وهناك من يصنعون حلوى معروفة عندنا بالشام تسمى المعمول ، ومُكوّن هذه الحلوى من التّمر ( العجوة ) والسّميد والسّكر أو المكسّرات ، والبهارات ( التوابل ) وغيرها ، وتقدم هذه الحلويات في أيام العيد ، حيث تتباهى النساء بالحلوى التي صنعنها ، وتُصِرُ أن تطعم الجيران منها حتى تسمع كلمات الإطراء منهم ، وسؤالي للأعضاء الأعزاء ما هي الحلوى المنزلية التي تقدم عندكم خلال أيام العيد ؟ وإذا بتذكر بعض المُكونات أنت عيني ، ولك ولها وللجميع كل الحب والتقدير ...
عزيزي عزيزتي .... ونحن ننهي شهر رمضان متمنيا لمن صامه وأقامه القبول ....
طبعا نلاحظ أن الناس في أواخر شهر رمضان يبدأون بعمل حلويات منزلية أي في البيوت ، حيث تجتمع الجارات لصناعتها وخاصة في القرى والضيع والأرياف ، ولا تُشترى من محلات الحلويات مثل ( كعك ، كحك ، أو زرد العيد ) ، وهناك من يصنعون حلوى معروفة عندنا بالشام تسمى المعمول ، ومُكوّن هذه الحلوى من التّمر ( العجوة ) والسّميد والسّكر أو المكسّرات ، والبهارات ( التوابل ) وغيرها ، وتقدم هذه الحلويات في أيام العيد ، حيث تتباهى النساء بالحلوى التي صنعنها ، وتُصِرُ أن تطعم الجيران منها حتى تسمع كلمات الإطراء منهم ، وسؤالي للأعضاء الأعزاء ما هي الحلوى المنزلية التي تقدم عندكم خلال أيام العيد ؟ وإذا بتذكر بعض المُكونات أنت عيني ، ولك ولها وللجميع كل الحب والتقدير ...
